De la región de los Santos al mundo.

Calidad, sostenibilidad y trazabilidad.

En Coopedota llevamos el café de la región de los Santos, al mundo, con un compromiso firme con la calidad, la sostenibilidad y la trazabilidad. Exportamos café de especialidad a diversos mercados internacionales, garantizando altos estándares y el respaldo de una tradición cafetalera reconocida globalmente.

Países a los que se exporta: Estados Unidos, Panamá, Japón, China, Taiwán, Bélgi- ca, Arabia Saudita, Reino Unido, Irlanda, Alemania, Rumanía, Australia.

Porcentajes de exportación por continente:

Europa

0

Oceanía

0

América

0

Asia

0

En Coopedota se cuenta con dos catadores Q Grader certificados, por lo que las expor- taciones y los perfiles del café están en la línea de lo que necesitan los clientes y bajo las normas internacionales de la SCA (Specialty Coffee Association).

Gracias a nuestro departamento de Control de Calidad, es posible poder identificar todas las características físicas y sensoriales de los diferentes perfiles en el café.

Cerca del 98% de todo el café que se trabaja en Coopedota, es mediante el proceso lavado, el cual cumple con los perfiles internacionales. Además, se trabajan algunos microlotes mediante los procesos honey o miel y también natural.