Curso Introductorio Básico de Café Certificado Coopedota
₡60,000.00
Descripción
Viví la experiencia completa del café, desde la finca hasta la taza
📅 Fechas
🗓 Sábado y domingo
⏰ 8:00 a.m. – 4:00 p.m.
🕒 Duración total: 16 horas
💰 Inversión
💵 ₡60.000 por persona
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📜 Incluye CERTIFICADO COOPEDOTA
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🌿 ¿Qué incluye el curso?
🚜 Tour guiado en tractor por toda la finca
Conociendo el origen del café y su proceso desde el campo.
🔥 Tueste y catación de café
• Curvas de tueste
• Aprendé a tostar café paso a paso
• Análisis sensorial y degustación
📦 Procesos de industrialización del café
Del beneficio al producto final.
☕ Preparación de infusiones
• Recetas y ratios
• Métodos de extracción:
Chemex, V60, Vandola y más
⚙️ Máquina de espresso
• Funcionamiento general
• Partes de la máquina
• Molienda y calibración
🥛 Bebidas de corte italiano
• Cappuccino
• Latte
• Americano
• Práctica guiada
🎨 Práctica de arte latte
📘 Recetarios y materiales incluidos
👕 Delantal de tela COOPEDOTA
🍽 Almuerzo incluido ambos días
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🎯 ¿A quién va dirigido?
✔ Amantes del café
✔ Baristas en formación
✔ Emprendedores
✔ Público general (no se requiere experiencia previa)
Información adicional
| Fecha | Sábado 10 y Domingo 11 de enero, Sábado 21 y 22 Domingo de febrero, Sábado 21 y Domingo 22 de marzo, Sábado 7 y 8 Domingo de febrero, Sábado 7 y Domingo 8 de marzo |
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