La Cooperativa de Caficultores de Dota – Coopedota R.L. nace del corazón de Dota y hoy nos desarrollamos en toda la Región Cafetalera Los Santos, una de las organizaciones cafetaleras más emblemáticas de Costa Rica. Somos productores, industrializadores y comercializadores del mejor café para el mundo, soñadores y constructores de un modelo diferente, uno donde el café no solo se cultiva, se transforma y se disfruta, sino que también genera bienestar colectivo.
Creemos en un café con rostro, con historia, con impacto. Trabajamos con pasión, responsabilidad y orgullo por lo que hacemos y compartimos ese café con el mundo, no solo como producto, sino como experiencia y como legado.
Somos una comunidad que reúne más de 1.160 familias productoras de café de la Zona Cafetalera Tarrazú, somos Denominanción de Origen, creemos en el trabajo con excelencia y que da propósito a toda la cadena valor. Somos gente de Dota, Tarrazú y León Cortés.

coopedota
¿Para qué hacemos lo que hacemos?
Lo hacemos para nuestra gente, la busqueda permanente de su bienestar integral como pro-ductores del mejor café y como personas, creemos que por medio del café se puede cam-biar el mundo, si lo hacemos de forma responsable.
No producimos café solo para venderlo, lo hacemos para devolverle valor a quienes lo siem-bran. Para demostrar que una cooperativa bien gestionada puede ser sinónimo de excelen-cia. Para proteger los suelos, los bosques y las aguas que nos alimentan. Para educar, inspirar y conectar a personas dentro y fuera de nuestra región.
Cada grano que producimos busca generar algo más grande:
- Bienestar para los productores.
- Oportunidades para los colaboradores.
- Experiencias auténticas para los consumidores.
- Desarrollo sostenible para toda la región cafetalera y sus comunidades.
Hacemos lo que hacemos porque creemos que un café con propósito no solo sabe mejor, también lo puede hacer mejor.
Nuestra visión de futuro está alineada con los principios de la Industria 5.0, un modelo donde los avances tecnológicos (como la automatización, el análisis de datos y la inteligencia artificial) no reemplazan a las personas, sino que las potencian.
Trabajamos para poner estas herramientas al alcance de nuestros productores, técnicos y colaboradores, con el objetivo de:
- Cultivar de forma más precisa, regenerativa y respetuosa con la tierra.
- Reducir desperdicios y cerrar ciclos productivos a través de economía circular.
- Asegurar trazabilidad completa desde la finca hasta la taza.
- Facilitar la toma de decisiones inteligentes basadas en datos.
- Mejorar la calidad de vida de quienes hacen posible cada cosecha.
Porque el futuro del café no es solo tecnológico, es profundamente humano. Es un futuro donde la sostenibilidad no es una opción, sino la base de todo desarrollo, donde producir mejor significa vivir mejor, sin dejar a nadie atrás, y sin dañar el mañana.
Coopedota R. L. es la fusión de tradición, innovación y
compromiso con la vida.
Filosofía
Llevamos la esencia del origen de nuestro café
MISIÓN:
Somos una cooperativa con gestión integral del desarrollo sostenible a través de productos y servicios derivados del café, para asociados, clientes y la región de los Santos.
VISIÓN:
Seremos un modelo cooperativo referente a nivel nacional e internacional llevando la esencia del origen de nuestro café, através de la innovación, calidad y mejora continua en los procesos.
